海の幸、山の幸をたっぷり使用しています。
道東の拠点釧路は、海、山の幸とも美味しい食材が豊富です。
当ホテルでは新鮮な食材を吟味し皆様にご提供いたします。
〒085-0015
北海道釧路市北大通13-1-14
TEL:0154-22-0109
道東の拠点釧路は、海、山の幸とも美味しい食材が豊富です。
当ホテルでは新鮮な食材を吟味し皆様にご提供いたします。
ホテルの最上階の展望レストランは、雄阿寒岳、雌阿寒岳、太平洋に囲まれ雄大な自然を満喫できます。明るく落ち着いた店内は、お1人様から少人数のグループまで、お気軽にご利用いただけます。
お好きなメニューでボリューム満点のバリュー価格。ご飯と味噌汁はセルフサービスで食べ放題!
少人数のパーティーも承りいたします。お気軽にご相談ください。
新鮮な素材を生かし、真心込めて一品一品吟味を重ねた手作りの味。
200gの阿寒ポークを使用。
200gのステーキを使用。
一匹丸ごと!道東産ホッケ定食。
6種類の魚介類を使用したお造り盛合せ。
板長特製 山の幸、海の幸たっぷり漁師鍋定食
やわらかくてジューシーな知床鶏の水炊き鍋。
ホテルの最上階の展望レストランで、和洋35品以上の朝食バイキングをご用意致しました。新鮮食材をシェフが真心を込めて調理し、毎日焼きたてのパンもお出ししております。
ご出発が午前6:30より早い場合は、サンドイッチ弁当に変更可能でございます。
※前日の午後8:00までにフロントへお申し付けください。
※日曜日・月曜日にご宿泊のお客様はレストラン定休日の為、お受け出来ません。
鰊と角天のあぶり焼き(季節により替わる場合がございます)
美味しい焼魚やたらこ、昆布の佃煮はご飯に抜群にあいます。他にもイカの塩辛や、なめこなどもおすすめです。
食材を生かしたキンピラごぼう、うま煮、ひじき煮、煮しめ等を日替わりでお出ししております。
朝食の煮物は不足しがちな栄養をおぎなえるようにバランスを考えて作っております。
洋食はロースハムとベーコンの日替わり、粗挽きウインナー、スクランブルエッグと週替わりメニュー1品等、充実した品揃いをして提供しております。
サラダにはフレッシュ生野菜にピッタリの3種類のドレッシング(和風・洋風・中華)がございます。
外はカリっと中はふっくらの焼きたてパンと炊き立ての御飯。
スープは、玉葱を飴色になるまでにしたオニオンスープと玉子スープを日替わりでお出ししております。